يتميز علم الكيمياء بالأهميه الكبيره والواسعه لشموليته لكثير من المجالات حيث ان علوم الكيمياء تتناول دراسة العناصر الطبيعيه والمركبات التي تكون الماده الحيه والغير حيه على السواء في كوكب الأرض، تهتم الكيمياء بشكل أساسي بالعلاقه التي تربط هذه العناصر والمركبات على صورة تفاعلات كيميائيه تنتج مركبات جديده بخواص جديده مختلفه كليآ عن المواد المكونه لها .
من الناحية الصحية أثبت العلماء أن الشوكولاتة الداكنة تخفف الضغط والإجهاد وفقا لدراسة نشرت بدورية Journal of Proteome Research فقد أثبت العلماء أن الشوكولاتة الداكنة تخفف التوتر، ففوائد استهلاك الشوكولاته الداكنة لخصائصها المضادة للأكسدة معروفة ،والآن أثبتت العلماء أن الشوكولاتة تغير الأيض وتخفض مؤشرات الضغوط الحيوية.
الشوكولاته الداكنة تحتوي على flavinoids ، وهي غنية بمجموعة متنوعة من المركبات الحيوية النشطة، ومن الفوائد الصحية للكاكاو أيضا خفض خطر الإصابة بأمراض القلب، تخفيف الألم، انخفاض ضغط الدم، والحماية من سرطان الجلد. ويوضح الباحثون أن تناول الشوكولاته الداكنة يوميا هو علاج لذيذ قد يؤدي لعواقب صحية مفيدة طويلة الأجل مرتبطة بتخفيف التوتر. و أثبتت ايضاً بحوث طبية حديثة أن الشوكولا تساعد في تخفيض ضغط الدم العالي، بسبب احتوائها على مركبات كيميائية طبيعية تعمل على إرخاء وتوسيع الأوعية الدموية. وأوضح العلماء في كلية هارفارد الطبية، أن المركبات الكيميائية الموجودة في حبوب الكاكاو التي تصنع منها الشوكولا أصلا وتعرف باسم "فلافونويد" تعمل على زيادة إنتاج مادة "أكسيد النيتريك" التي تلعب دورا أساسيا في المحافظة على ضغط الدم ضمن حدوده الطبيعية مشيرين إلى أن هذه المركبات المضادة للأكسدة موجودة أيضا في شراب الكاكاو والشوكولا الداكنة وشوكولاته الحليب.
كما قرأت مرة عن الشوكولاتة ( يقول د.جو فينسر أستاذ الكيمياء وخبير الشكولاته في جامعة سكرانتون إن هذا الاعتقاد خاطئ بالنسبة للذين يتناولونها باعتدال، فقد أظهرت الدراسات الحديثة أن الشكولاته مثلها مثل بعض أنواع الفاكهة والخضراوات تحتوي على عناصر مضادة للأكسدة مفيدة جدا للصحة) . ويحدد د.جوفنسر فوائد الشكولاته بقوله إنها: - تطيل العمر: فقد أظهرت الدراسات أن متوسط عمر محبي الشكولاته أطول من الذين لا يتناولونها إطلاقا... - تمنح الإحساس بالسعادة : ويشبه تأثيرها بالتأثير الكيميائي بالإضافة إلى أن الشكولاته تؤثر في المناطق الموجودة في المخ الخاصة بتحريك وإثارة المشاعر الراقية والإحساس بالرضا عن الذات... - الوقاية: تحسن الشكولاته من أداء الدفاعات المضادة للأكسدة ضد حالات التوتر الناتجة عن عوامل الأكسدة مثل تلوث الهواء والتدخين والإشاعات فوق البنفسجية... ( يعني تكون بمثابة مدافع عن الجسم ) - تمنع الإصابة بالقرح : فقد اكتشف المتخصصون أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشكولاته تضارع تلك الموجودة في الأدوية المضادة للقرح... - مفيدة للقلب والأوعية : أظهرت الدراسات التي أجريت على بعض حيوانات التجارب أن بودرة الكاكاو المستخلصة تساعد على منع أكسدة الكولسترول المضر... ::الشوكولاته والجمال:: وتضيف الأبحاث أن تناول الدهون الموجودة بالمكسرات والشوكولاته تفيد في الحد من انتشار التجاعيد,
تساعد مادة الكاكاو الموجودة في الشوكولاتة على تخفيض ضغط الدم العالي حيث أنها تحتوي على مواد تساعد الأوعية الدموية على التوسع و الإرتخاء؛لذا فإن النظام الغذائي الغني بأنواع معينة من الشوكولاتة و خصوصاً السوداء أو الداكنة يعادل فائدة الأسبرين عند المرضى المصابين بإرتفاع ضغط الدم الشرياني كما أن الكاكاو يعمل على منع أكسدة الكولسترول المضر مما يساعد على حماية الأوعية الدموية وتقليل الإصابة بأمراض القلب و السكتات،كما أنها تحتوي على كمية كبيرة من مادة الفلافينودات -و هي مركبات كيميائية مضادة للأكسدة- تخلص الجسم من الجزيئات الحرة المسببة للسرطان و تحتوي الشوكولاتة على مضادات للأكسدة وقد أثبتت الدراسات أن للشوكولاتة فوائدها على صحة الفم و الأسنان؛حيث أنها تحتوي على مادة الثيوبرومين و التي تعمل على وقاية الأسنان من التحلل من خلال قتل البكتيريا المسببة لتحلل الأسنان
تساعد مادة الكاكاو الموجودة في الشوكولاتة على تخفيض ضغط الدم العالي حيث أنها تحتوي على مواد تساعد الأوعية الدموية على التوسع و الإرتخاء؛لذا فإن النظام الغذائي الغني بأنواع معينة من الشوكولاتة و خصوصاً السوداء أو الداكنة يعادل فائدة الأسبرين عند المرضى المصابين بإرتفاع ضغط الدم الشرياني كما أن الكاكاو يعمل على منع أكسدة الكولسترول المضر مما يساعد على حماية الأوعية الدموية وتقليل الإصابة بأمراض القلب و السكتات،كما أنها تحتوي على كمية كبيرة من مادة الفلافينودات -و هي مركبات كيميائية مضادة للأكسدة- تخلص الجسم من الجزيئات الحرة المسببة للسرطان و تحتوي الشوكولاتة على مضادات للأكسدة وقد أثبتت الدراسات أن للشوكولاتة فوائدها على صحة الفم و الأسنان؛حيث أنها تحتوي على مادة الثيوبرومين و التي تعمل على وقاية الأسنان من التحلل من خلال قتل البكتيريا المسببة لتحلل الأسنان
من الناحية الصحية أثبت العلماء أن الشوكولاتة الداكنة تخفف الضغط والإجهاد وفقا لدراسة نشرت بدورية Journal of Proteome Research فقد أثبت العلماء أن الشوكولاتة الداكنة تخفف التوتر، ففوائد استهلاك الشوكولاته الداكنة لخصائصها المضادة للأكسدة معروفة ،والآن أثبتت العلماء أن الشوكولاتة تغير الأيض وتخفض مؤشرات الضغوط الحيوية.
الشوكولاته الداكنة تحتوي على flavinoids ، وهي غنية بمجموعة متنوعة من المركبات الحيوية النشطة، ومن الفوائد الصحية للكاكاو أيضا خفض خطر الإصابة بأمراض القلب، تخفيف الألم، انخفاض ضغط الدم، والحماية من سرطان الجلد. ويوضح الباحثون أن تناول الشوكولاته الداكنة يوميا هو علاج لذيذ قد يؤدي لعواقب صحية مفيدة طويلة الأجل مرتبطة بتخفيف التوتر. و أثبتت ايضاً بحوث طبية حديثة أن الشوكولا تساعد في تخفيض ضغط الدم العالي، بسبب احتوائها على مركبات كيميائية طبيعية تعمل على إرخاء وتوسيع الأوعية الدموية. وأوضح العلماء في كلية هارفارد الطبية، أن المركبات الكيميائية الموجودة في حبوب الكاكاو التي تصنع منها الشوكولا أصلا وتعرف باسم "فلافونويد" تعمل على زيادة إنتاج مادة "أكسيد النيتريك" التي تلعب دورا أساسيا في المحافظة على ضغط الدم ضمن حدوده الطبيعية مشيرين إلى أن هذه المركبات المضادة للأكسدة موجودة أيضا في شراب الكاكاو والشوكولا الداكنة وشوكولاته الحليب. هديل عبدالله الحربي 2علمي 3
تساعد مادة الكاكاو الموجودة في الشوكولاتة على تخفيض ضغط الدم العالي حيث أنها تحتوي على مواد تساعد الأوعية الدموية على التوسع و الإرتخاء؛لذا فإن النظام الغذائي الغني بأنواع معينة من الشوكولاتة و خصوصاً السوداء أو الداكنة يعادل فائدة الأسبرين عند المرضى المصابين بإرتفاع ضغط الدم الشرياني كما أن الكاكاو يعمل على منع أكسدة الكولسترول المضر مما يساعد على حماية الأوعية الدموية وتقليل الإصابة بأمراض القلب و السكتات،كما أنها تحتوي على كمية كبيرة من مادة الفلافينودات -و هي مركبات كيميائية مضادة للأكسدة- تخلص الجسم من الجزيئات الحرة المسببة للسرطان و تحتوي الشوكولاتة على مضادات للأكسدة وقد أثبتت الدراسات أن للشوكولاتة فوائدها على صحة الفم و الأسنان؛حيث أنها تحتوي على مادة الثيوبرومين و التي تعمل على وقاية الأسنان من التحلل من خلال قتل البكتيريا المسببة لتحلل الأسنان
من الناحية الصحية أثبت العلماء أن الشوكولاتة الداكنة تخفف الضغط والإجهاد وفقا لدراسة نشرت بدورية Journal of Proteome Research فقد أثبت العلماء أن الشوكولاتة الداكنة تخفف التوتر، ففوائد استهلاك الشوكولاته الداكنة لخصائصها المضادة للأكسدة معروفة ،والآن أثبتت العلماء أن الشوكولاتة تغير الأيض وتخفض مؤشرات الضغوط الحيوية.
الشوكولاته الداكنة تحتوي على flavinoids ، وهي غنية بمجموعة متنوعة من المركبات الحيوية النشطة، ومن الفوائد الصحية للكاكاو أيضا خفض خطر الإصابة بأمراض القلب، تخفيف الألم، انخفاض ضغط الدم، والحماية من سرطان الجلد. ويوضح الباحثون أن تناول الشوكولاته الداكنة يوميا هو علاج لذيذ قد يؤدي لعواقب صحية مفيدة طويلة الأجل مرتبطة بتخفيف التوتر. و أثبتت ايضاً بحوث طبية حديثة أن الشوكولا تساعد في تخفيض ضغط الدم العالي، بسبب احتوائها على مركبات كيميائية طبيعية تعمل على إرخاء وتوسيع الأوعية الدموية. وأوضح العلماء في كلية هارفارد الطبية، أن المركبات الكيميائية الموجودة في حبوب الكاكاو التي تصنع منها الشوكولا أصلا وتعرف باسم "فلافونويد" تعمل على زيادة إنتاج مادة "أكسيد النيتريك" التي تلعب دورا أساسيا في المحافظة على ضغط الدم ضمن حدوده الطبيعية مشيرين إلى أن هذه المركبات المضادة للأكسدة موجودة أيضا في شراب الكاكاو والشوكولا الداكنة وشوكولاته الحليب. غادة الرشيدي ثاني علمي ثالث
أوضح أخصائي التغذية والسمنة وعلاج الألم، أن سر الإحساس بالابتهاج والراحة النفسية بعد تناول الشوكولاته، يرجع إلى مادة الكافيين الموجودة فيها التي تعتبر منشطا فعالا " للجهاز العصبي" وكذلك تحتوي على نسبة من السكر مفيدة للقلب والأوعية وترفع مستوى هرمون السيروتونين المنظم لمزاج الإنسان فوائدها : تطيل العمر ، تمنع الإصابة بالقرح ، قلل ضغط الدم وتعمل على زيادة حساسية الأنسولين ،تحسن تدفق الدم ، تمنع الإلتهابات ، تعالج الأنيميا ، وتعالج السعال طبيعياً سالي الشهري ثاني علمي ثالث
تساعد مادة الكاكاو الموجودة في الشوكولاتة على تخفيض ضغط الدم العالي حيث أنها تحتوي على مواد تساعد الأوعية الدموية على التوسع و الإرتخاء؛لذا فإن النظام الغذائي الغني بأنواع معينة من الشوكولاتة و خصوصاً السوداء أو الداكنة يعادل فائدة الأسبرين عند المرضى المصابين بإرتفاع ضغط الدم الشرياني كما أن الكاكاو يعمل على منع أكسدة الكولسترول المضر مما يساعد على حماية الأوعية الدموية وتقليل الإصابة بأمراض القلب و السكتات،كما أنها تحتوي على كمية كبيرة من مادة الفلافينودات -و هي مركبات كيميائية مضادة للأكسدة- تخلص الجسم من الجزيئات الحرة المسببة للسرطان و تحتوي الشوكولاتة على مضادات للأكسدة وقد أثبتت الدراسات أن للشوكولاتة فوائدها على صحة الفم و الأسنان؛حيث أنها تحتوي على مادة الثيوبرومين و التي تعمل على وقاية الأسنان من التحلل من خلال قتل البكتيريا المسببة لتحلل الأسنان فاطمة العماري ثاني علمي ثالث
الآثار الصحية للشكولاتة تُشير إلى الآثار النفسية المحتملة الناتجة عن تناول الشكولاتة بهدف الإحساس السعادة سواء كانت هذه الآثار مفيدة أم ضارة. فعلى سبيل المثال، قد يساعد تناول الكاكاو، والشوكولاتة السوداء على دعم صحة القلب، والأوعية الدموية، ولكن لم يتم إثبات ذلك بالأدلة حتى الآن. كما تُشير البحوث الأولية إلى وجود فوائد أخرى لتناول الشكولاتة، وتشمل هذه الفوائد تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان، والسعال،و أمراض القلب.ويرجِح أحد التفسيرات أن من الفوائد الصحية المحتملة لتناول شكولاتة "الحمية الغذائية" أنها تساعد على خفض ضغط الدم، وتحسين وظائف الأوعية الدموية،و عملية الأيض سلوى القحطاني ،ثاني علمي ثالث
من الناحية الصحية
ردحذفأثبت العلماء أن الشوكولاتة الداكنة تخفف الضغط والإجهاد
وفقا لدراسة نشرت بدورية Journal of Proteome Research فقد أثبت العلماء أن الشوكولاتة الداكنة تخفف التوتر، ففوائد استهلاك الشوكولاته الداكنة لخصائصها المضادة للأكسدة معروفة ،والآن أثبتت العلماء أن الشوكولاتة تغير الأيض وتخفض مؤشرات الضغوط الحيوية.
الشوكولاته الداكنة تحتوي على flavinoids ، وهي غنية بمجموعة متنوعة من المركبات الحيوية النشطة، ومن الفوائد الصحية للكاكاو أيضا خفض خطر الإصابة بأمراض القلب، تخفيف الألم، انخفاض ضغط الدم، والحماية من سرطان الجلد.
ويوضح الباحثون أن تناول الشوكولاته الداكنة يوميا هو علاج لذيذ قد يؤدي لعواقب صحية مفيدة طويلة الأجل مرتبطة بتخفيف التوتر.
و أثبتت ايضاً بحوث طبية حديثة أن الشوكولا تساعد في تخفيض ضغط الدم العالي، بسبب احتوائها على مركبات كيميائية طبيعية تعمل على إرخاء وتوسيع الأوعية الدموية.
وأوضح العلماء في كلية هارفارد الطبية، أن المركبات الكيميائية الموجودة في حبوب الكاكاو التي تصنع منها الشوكولا أصلا وتعرف باسم "فلافونويد" تعمل على زيادة إنتاج مادة "أكسيد النيتريك" التي تلعب دورا أساسيا في المحافظة على ضغط الدم ضمن حدوده الطبيعية مشيرين إلى أن هذه المركبات المضادة للأكسدة موجودة أيضا في شراب الكاكاو والشوكولا الداكنة وشوكولاته الحليب.
العنود الغامدي
2ع/2
كما قرأت مرة عن الشوكولاتة ( يقول د.جو فينسر أستاذ الكيمياء وخبير الشكولاته في جامعة سكرانتون إن هذا الاعتقاد خاطئ بالنسبة للذين يتناولونها باعتدال، فقد أظهرت الدراسات الحديثة أن الشكولاته مثلها مثل بعض أنواع الفاكهة والخضراوات تحتوي على عناصر مضادة للأكسدة مفيدة جدا للصحة) . ويحدد د.جوفنسر فوائد الشكولاته بقوله إنها: - تطيل العمر: فقد أظهرت الدراسات أن متوسط عمر محبي الشكولاته أطول من الذين لا يتناولونها إطلاقا... - تمنح الإحساس بالسعادة : ويشبه تأثيرها بالتأثير الكيميائي بالإضافة إلى أن الشكولاته تؤثر في المناطق الموجودة في المخ الخاصة بتحريك وإثارة المشاعر الراقية والإحساس بالرضا عن الذات... - الوقاية: تحسن الشكولاته من أداء الدفاعات المضادة للأكسدة ضد حالات التوتر الناتجة عن عوامل الأكسدة مثل تلوث الهواء والتدخين والإشاعات فوق البنفسجية... ( يعني تكون بمثابة مدافع عن الجسم ) - تمنع الإصابة بالقرح : فقد اكتشف المتخصصون أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشكولاته تضارع تلك الموجودة في الأدوية المضادة للقرح... - مفيدة للقلب والأوعية : أظهرت الدراسات التي أجريت على بعض حيوانات التجارب أن بودرة الكاكاو المستخلصة تساعد على منع أكسدة الكولسترول المضر... ::الشوكولاته والجمال:: وتضيف الأبحاث أن تناول الدهون الموجودة بالمكسرات والشوكولاته تفيد في الحد من انتشار التجاعيد,
ردحذفلــمـا فهيد ٢-٢
تساعد مادة الكاكاو الموجودة في الشوكولاتة على تخفيض ضغط الدم العالي حيث أنها تحتوي على مواد تساعد الأوعية الدموية على التوسع و الإرتخاء؛لذا فإن النظام الغذائي الغني بأنواع معينة من الشوكولاتة و خصوصاً السوداء أو الداكنة يعادل فائدة الأسبرين عند المرضى المصابين بإرتفاع ضغط الدم الشرياني كما أن الكاكاو يعمل على منع أكسدة الكولسترول المضر مما يساعد على حماية الأوعية الدموية وتقليل الإصابة بأمراض القلب و السكتات،كما أنها تحتوي على كمية كبيرة من مادة الفلافينودات -و هي مركبات كيميائية مضادة للأكسدة- تخلص الجسم من الجزيئات الحرة المسببة للسرطان و تحتوي الشوكولاتة على مضادات للأكسدة وقد أثبتت الدراسات أن للشوكولاتة فوائدها على صحة الفم و الأسنان؛حيث أنها تحتوي على مادة الثيوبرومين و التي تعمل على وقاية الأسنان من التحلل من خلال قتل البكتيريا المسببة لتحلل الأسنان
ردحذفأسيل علي القحطاني
2\ع\3
تساعد مادة الكاكاو الموجودة في الشوكولاتة على تخفيض ضغط الدم العالي حيث أنها تحتوي على مواد تساعد الأوعية الدموية على التوسع و الإرتخاء؛لذا فإن النظام الغذائي الغني بأنواع معينة من الشوكولاتة و خصوصاً السوداء أو الداكنة يعادل فائدة الأسبرين عند المرضى المصابين بإرتفاع ضغط الدم الشرياني كما أن الكاكاو يعمل على منع أكسدة الكولسترول المضر مما يساعد على حماية الأوعية الدموية وتقليل الإصابة بأمراض القلب و السكتات،كما أنها تحتوي على كمية كبيرة من مادة الفلافينودات -و هي مركبات كيميائية مضادة للأكسدة- تخلص الجسم من الجزيئات الحرة المسببة للسرطان و تحتوي الشوكولاتة على مضادات للأكسدة وقد أثبتت الدراسات أن للشوكولاتة فوائدها على صحة الفم و الأسنان؛حيث أنها تحتوي على مادة الثيوبرومين و التي تعمل على وقاية الأسنان من التحلل من خلال قتل البكتيريا المسببة لتحلل الأسنان
ردحذفأسيل علي القحطاني
2\ع\3
من الناحية الصحية
ردحذفأثبت العلماء أن الشوكولاتة الداكنة تخفف الضغط والإجهاد
وفقا لدراسة نشرت بدورية Journal of Proteome Research فقد أثبت العلماء أن الشوكولاتة الداكنة تخفف التوتر، ففوائد استهلاك الشوكولاته الداكنة لخصائصها المضادة للأكسدة معروفة ،والآن أثبتت العلماء أن الشوكولاتة تغير الأيض وتخفض مؤشرات الضغوط الحيوية.
الشوكولاته الداكنة تحتوي على flavinoids ، وهي غنية بمجموعة متنوعة من المركبات الحيوية النشطة، ومن الفوائد الصحية للكاكاو أيضا خفض خطر الإصابة بأمراض القلب، تخفيف الألم، انخفاض ضغط الدم، والحماية من سرطان الجلد.
ويوضح الباحثون أن تناول الشوكولاته الداكنة يوميا هو علاج لذيذ قد يؤدي لعواقب صحية مفيدة طويلة الأجل مرتبطة بتخفيف التوتر.
و أثبتت ايضاً بحوث طبية حديثة أن الشوكولا تساعد في تخفيض ضغط الدم العالي، بسبب احتوائها على مركبات كيميائية طبيعية تعمل على إرخاء وتوسيع الأوعية الدموية.
وأوضح العلماء في كلية هارفارد الطبية، أن المركبات الكيميائية الموجودة في حبوب الكاكاو التي تصنع منها الشوكولا أصلا وتعرف باسم "فلافونويد" تعمل على زيادة إنتاج مادة "أكسيد النيتريك" التي تلعب دورا أساسيا في المحافظة على ضغط الدم ضمن حدوده الطبيعية مشيرين إلى أن هذه المركبات المضادة للأكسدة موجودة أيضا في شراب الكاكاو والشوكولا الداكنة وشوكولاته الحليب.
هديل عبدالله الحربي 2علمي 3
تساعد مادة الكاكاو الموجودة في الشوكولاتة على تخفيض ضغط الدم العالي حيث أنها تحتوي على مواد تساعد الأوعية الدموية على التوسع و الإرتخاء؛لذا فإن النظام الغذائي الغني بأنواع معينة من الشوكولاتة و خصوصاً السوداء أو الداكنة يعادل فائدة الأسبرين عند المرضى المصابين بإرتفاع ضغط الدم الشرياني كما أن الكاكاو يعمل على منع أكسدة الكولسترول المضر مما يساعد على حماية الأوعية الدموية وتقليل الإصابة بأمراض القلب و السكتات،كما أنها تحتوي على كمية كبيرة من مادة الفلافينودات -و هي مركبات كيميائية مضادة للأكسدة- تخلص الجسم من الجزيئات الحرة المسببة للسرطان و تحتوي الشوكولاتة على مضادات للأكسدة وقد أثبتت الدراسات أن للشوكولاتة فوائدها على صحة الفم و الأسنان؛حيث أنها تحتوي على مادة الثيوبرومين و التي تعمل على وقاية الأسنان من التحلل من خلال قتل البكتيريا المسببة لتحلل الأسنان
ردحذفمها علي المري 2علمي ثالث
من الناحية الصحية
ردحذفأثبت العلماء أن الشوكولاتة الداكنة تخفف الضغط والإجهاد
وفقا لدراسة نشرت بدورية Journal of Proteome Research فقد أثبت العلماء أن الشوكولاتة الداكنة تخفف التوتر، ففوائد استهلاك الشوكولاته الداكنة لخصائصها المضادة للأكسدة معروفة ،والآن أثبتت العلماء أن الشوكولاتة تغير الأيض وتخفض مؤشرات الضغوط الحيوية.
الشوكولاته الداكنة تحتوي على flavinoids ، وهي غنية بمجموعة متنوعة من المركبات الحيوية النشطة، ومن الفوائد الصحية للكاكاو أيضا خفض خطر الإصابة بأمراض القلب، تخفيف الألم، انخفاض ضغط الدم، والحماية من سرطان الجلد.
ويوضح الباحثون أن تناول الشوكولاته الداكنة يوميا هو علاج لذيذ قد يؤدي لعواقب صحية مفيدة طويلة الأجل مرتبطة بتخفيف التوتر.
و أثبتت ايضاً بحوث طبية حديثة أن الشوكولا تساعد في تخفيض ضغط الدم العالي، بسبب احتوائها على مركبات كيميائية طبيعية تعمل على إرخاء وتوسيع الأوعية الدموية.
وأوضح العلماء في كلية هارفارد الطبية، أن المركبات الكيميائية الموجودة في حبوب الكاكاو التي تصنع منها الشوكولا أصلا وتعرف باسم "فلافونويد" تعمل على زيادة إنتاج مادة "أكسيد النيتريك" التي تلعب دورا أساسيا في المحافظة على ضغط الدم ضمن حدوده الطبيعية مشيرين إلى أن هذه المركبات المضادة للأكسدة موجودة أيضا في شراب الكاكاو والشوكولا الداكنة وشوكولاته الحليب.
غادة الرشيدي
ثاني علمي ثالث
أوضح أخصائي التغذية والسمنة وعلاج الألم، أن سر الإحساس بالابتهاج والراحة النفسية بعد تناول الشوكولاته، يرجع إلى مادة الكافيين الموجودة فيها التي تعتبر منشطا فعالا " للجهاز العصبي" وكذلك تحتوي على نسبة من السكر مفيدة للقلب والأوعية وترفع مستوى هرمون السيروتونين المنظم لمزاج الإنسان
ردحذففوائدها : تطيل العمر ، تمنع الإصابة بالقرح ، قلل ضغط الدم وتعمل على زيادة حساسية الأنسولين ،تحسن تدفق الدم ، تمنع الإلتهابات ، تعالج الأنيميا ، وتعالج السعال طبيعياً
سالي الشهري
ثاني علمي ثالث
تساعد مادة الكاكاو الموجودة في الشوكولاتة على تخفيض ضغط الدم العالي حيث أنها تحتوي على مواد تساعد الأوعية الدموية على التوسع و الإرتخاء؛لذا فإن النظام الغذائي الغني بأنواع معينة من الشوكولاتة و خصوصاً السوداء أو الداكنة يعادل فائدة الأسبرين عند المرضى المصابين بإرتفاع ضغط الدم الشرياني كما أن الكاكاو يعمل على منع أكسدة الكولسترول المضر مما يساعد على حماية الأوعية الدموية وتقليل الإصابة بأمراض القلب و السكتات،كما أنها تحتوي على كمية كبيرة من مادة الفلافينودات -و هي مركبات كيميائية مضادة للأكسدة- تخلص الجسم من الجزيئات الحرة المسببة للسرطان و تحتوي الشوكولاتة على مضادات للأكسدة وقد أثبتت الدراسات أن للشوكولاتة فوائدها على صحة الفم و الأسنان؛حيث أنها تحتوي على مادة الثيوبرومين و التي تعمل على وقاية الأسنان من التحلل من خلال قتل البكتيريا المسببة لتحلل الأسنان
ردحذففاطمة العماري
ثاني علمي ثالث
الآثار الصحية للشكولاتة تُشير إلى الآثار النفسية المحتملة الناتجة عن تناول الشكولاتة بهدف الإحساس السعادة سواء كانت هذه الآثار مفيدة أم ضارة. فعلى سبيل المثال، قد يساعد تناول الكاكاو، والشوكولاتة السوداء على دعم صحة القلب، والأوعية الدموية، ولكن لم يتم إثبات ذلك بالأدلة حتى الآن. كما تُشير البحوث الأولية إلى وجود فوائد أخرى لتناول الشكولاتة، وتشمل هذه الفوائد تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان، والسعال،و أمراض القلب.ويرجِح أحد التفسيرات أن من الفوائد الصحية المحتملة لتناول شكولاتة "الحمية الغذائية" أنها تساعد على خفض ضغط الدم، وتحسين وظائف الأوعية الدموية،و عملية الأيض
ردحذفسلوى القحطاني ،ثاني علمي ثالث
شكرا اسيل ❤️
ردحذفاسيل القحطاني انا جايه من المستقبل شكراً اخذت بحثك انقذتيني 🥹🌷💓🫶🏼
ردحذف